Après avoir habité dans différents pays, je me suis désormais installée à Valencia. J’adore cette ville pleine de charme, très vivante et très espagnole, et dans cet article, je vous donne tous mes bons plans pour visiter Valence en Espagne.
Explorez El Carmen
Pour commencer à visiter Valence, démarrez par une balade dans le quartier d’El Carmen. C’est le quartier le plus ancien de la ville, et aussi celui qui a le plus de charme. Les maisons sont colorées, les ruelles étroites, et partout on trouve des bars ou des magasins sympas. Prenez le temps de vous y perdre sans but précis.
Entrez dans la Lonja de la Seda
Si vous cherchez que faire à Valence en Espagne, sachez que la ville possède un site classé au patrimoine mondial de l’Unesco : la Lonja de la Seda. C’est une ancienne halle datant du Moyen Âge, dans laquelle les marchands vendaient leurs produits ramenés de loin. Beaucoup de villes espagnoles en possèdent une, comme Saragosse, Barcelone ou Séville, mais celle de Valence est l’une des plus belles. L’intérieur est vide et c’est donc une visite très rapide. La visite vaut le coup, surtout que l’entrée coûte seulement 2 €.
Admirez la cathédrale, sans forcément y entrer
La cathédrale de Valence est un bel exemple du style baroque valencien, et vaut donc un détour. Mais restez à l’extérieur, car l’entrée coûte cher et la visite est très longue. Il faut en effet payer 12 € pour entrer à l’intérieur, qui a été transformé en musée. Dedans, on voit les œuvres de l’église, commentées par un audioguide, pour une visite de 2 heures environ. Je l’ai fait, c’est intéressant, mais à moins d’être un passionné d’art religieux, ce n’est pas un indispensable si vous avez peu de temps pour visiter Valence. La montée dans le Miguelete, la tour de l’horloge de la cathédrale, coûte 3 € de plus. Pareil, ça n’est pas un indispensable, Valence n’est pas particulièrement une belle ville vue des hauteurs.
À lire également :
Le guide complet pour louer une voiture en Espagne
Entrez dans l’église de San Nicolás de Bari
Quitte à entrer dans une église payante, il vaut mieux choisir celle-ci que la cathédrale. Elle vaut certes plus cher (15 €), mais elle est aussi beaucoup plus spectaculaire. Elle est d’ailleurs surnommée “la chapelle Sixtine valencienne”. En effet, l’église Saint Nicolas du Bari est couverte de fresques colorées assez somptueuses. Là encore, un audioguide vous accompagnera pendant la visite.
Visitez le Mercado Central
Les marchés espagnols pèsent lourd dans les raisons qui me font aimer vivre dans ce pays. On y trouve une multitude de produits de très grande qualité. Prenez le temps de faire un tour au Mercado Central de Valence. En revanche, évitez d’y déjeuner le midi, et globalement d’y aller en milieu de journée, car le marché est trop bondé à cette heure-là. Mieux vaut une visite plus matinale. Attention : le Mercado Central est fermé le dimanche.
Dégustez une paëlla
La paëlla vient de Valence. Il y en a deux principaux types : la paëlla valencienne, à base de lapin et de poulet, et la paëlla de marisco, à base de fruits de mer. Il y a quelques petites règles à connaître avant d’en manger :
- La paëlla ne se mange jamais pour le dîner. Les Valenciens considèrent que c’est un plat trop lourd.
- Presque aucun restaurant ne sert de paëlla individuelle. La paëlla est un plat familial par essence. Il faut donc généralement choisir une paëlla pour toute la table et être minimum deux personnes.
- Il faut généralement réserver et demander lors de la réservation le type de paëlla que l’on souhaite, car la paëlla nécessite 2 heures de préparation.
Maintenant que vous êtes plus familier avec le monde très codifié de la paëlla, je vous donne mes adresses préférées dans le centre. La première est Yuso (réservations), un resto qui ne paye pas de mine mais propose parmi les paëllas les plus goûteuses du centre. La deuxième est Casa Roberto (réservation de 10 h à 13 h 30 par téléphone, au +34 96 395 1361), une excellente paëlla moins touristique, très locale.
Prenez un cours de préparation de paëlla
Comme vous pouvez le voir en photo, j’ai testé un cours de paëlla avec une copine, et j’ai trouvé l’activité très sympa ! D’autant plus que cela inclut d’aller au marché acheter les bons ingrédients, de préparer (et déguster) une sangria, de faire la paëlla, et de partager le repas avec le groupe de vacanciers. Vous pourrez également choisir entre faire une paëlla à la viande, aux fruits de mer ou végétarienne. Pour réserver, c’est ici.
Visitez la Cité des Arts et des Sciences, surtout l’Oceanogràfic
La Cité des Arts et des Sciences est le symbole architectural de Valence. C’est un complexe de bâtiments modernes réalisé en 1998 par l’architecte valencien Santiago Calatrava. Le site est très joli, mais a un petit défaut : la plupart des bâtiments du complexe sont très mal exploités. Seul l’Oceanogràfic est intéressant. C’est un immense aquarium, qui offre la particularité d’être principalement en extérieur. Vous y verrez notamment des bélugas, que je n’ai jamais vus dans aucun autre aquarium ! Mais l’expérience a un prix : les billets coûtent autour de 40 €, selon la saison. Si cela fait trop cher, cela vaut quand même d’aller y jeter un œil pour voir les bâtiments, à condition d’avoir plusieurs jours pour visiter Valence, car le complexe est un peu excentré.
Baladez-vous dans le Jardí del Túria
Vous avez très certainement entendu parler des terribles inondations de Valence de 2024, dont les images ont fait le tour du monde. Elles ont été provoquées par le Turia, le fleuve qui traverse la ville, et a la fâcheuse tendance d’entrer en crue en automne. C’est pour ça que dans les années 1960, Franco a fait détourner le fleuve vers le sud de la ville, évitant ainsi le risque pour le centre. Depuis, l’ancien lit est devenu un long jardin de 9 km où les Valenciens adorent courir ou faire du vélo.
Bronzez à la plage de la Malvarrosa
La plage de Valencia n’est pas la plus belle d’Espagne, mais peut dépanner en cas de chaleur. Elle offre l’avantage d’être très longue, étendue sur plusieurs kilomètres, et très large, de plusieurs centaines de mètres. Mais l’eau a tendance à être trop chaude en été et la promenade littorale n’est pas la plus jolie. Ce n’est donc pas un indispensable si vous cherchez que faire à Valence, sauf si vous avez trop chaud ! Notez donc bien que Valence n’est pas vraiment une destination balnéaire. Si vous voulez venir dans la région et souhaitez avoir la plage à proximité, préférez Alicante.
Visitez les deux musées d’art de Valencia
Pour chercher pour le blog que faire à Valence en Espagne, j’ai visité presque tous les musées de la ville. Leur qualité est très variable, certains étant franchement vieillissants. Mais deux musées d’art valent vraiment la visite :
- Le musée des Beaux Arts de Valence (première photo ci-dessus) : c’est l’un des plus riches musées d’art d’Espagne, les collections sont de très grande qualité et n’ont rien à envier aux musées de Madrid ! On y trouve notamment des œuvres de grands artistes espagnols, dont certains valenciens.
- Le Centre d’Art Hortensia Herrero (deuxième photo ci-dessus) : il s’agit de la collection d’art privée de la co-fondatrice des supermarchés Mercadona, très connus en Espagne. Les œuvres d’art sont assez ludiques et modernes. Ce musée est plus adapté aux personnes qui ne sont habituellement pas très friandes de musées, car il est loin d’être barbant.
Visitez le musée de la Céramique
Le musée de la Céramique est installé dans le plus beau bâtiment de Valence : le palais du Marquis de Dos Aguas. C’est un bâtiment très chargé en ornementations, qui vaut le détour même si vous n’êtes pas intéressé par le musée. Mais il est plutôt agréable et assez rapide : comptez 3 € pour environ 1 h de visite.
Faites un tour en catamaran
Une autre activité agréable si vous cherchez que faire à Valence en été : faire un tour de catamaran. La balade est rapide et vous obtiendrez de très belles vues. Vous pouvez choisir de la faire en journée ou au coucher du soleil, avec DJ. On vous proposera l’option de payer un petit supplément pour avoir une place sur le filet, là où je suis installée sur la photo. Je vous recommande vivement d’opter pour cette option, vous serez bien mieux installé. Pour réserver, c’est ici.
Les questions fréquentes pour visiter Valence en Espagne
Je réponds ci-dessous aux questions les plus fréquentes des lecteurs qui cherchent que faire à Valence en Espagne. Si vous avez d’autres questions, posez-les en commentaire et j’y répondrai.
Où dormir pour visiter Valence ?
Valence est une grande ville, équivalente à Marseille. Essayez donc de rester central pour ne pas trop perdre de temps dans les transports. Je vous recommande de dormir dans le centre historique ou dans le quartier de Ruzafa très bien situés. Voici mes bonnes adresses :
- Cet hôtel 5 étoiles est le meilleur de la ville. Il est parfaitement situé, les chambres sont très belles et le petit-déjeuner est d’excellente qualité.
- Cet hôtel à la mer propose un excellent rapport qualité/prix. Vous serez proche des transports pour vous rendre dans le centre, et à deux pas de la plage.
- Cet hôtel 3 étoiles est parfaitement situé dans le quartier branché et central de Ruzafa. Les chambres sont confortables.
Comment se déplacer à Valencia ?
Si vous êtes situé dans le centre, vous pourrez presque tout faire à pied, sauf aller à la mer, et peut-être à la Cité des Arts et des Sciences si vous voulez éviter de beaucoup marcher. Pour ces déplacements, le plus simple est d’utiliser le métro de Valencia, qui est assez efficace. Attention toutefois, le métro passe parfois toutes les 20 minutes ! Il vaut donc mieux regarder à l’avance sur Google Maps à quelle heure passera la ligne que vous souhaitez, pour éviter l’attente. Prenez le billet 10 voyages, qui est de très loin le plus économique : les trajets ne reviennent qu’à environ 50 centimes.
Combien de temps prévoir pour visiter Valence ?
Prévoyez 3 jours pour visiter Valence en Espagne.
