Le slow tourisme, on en entend parler partout. On sait qu’il s’agit d’une manière de voyager plus responsable en terme de développement touristique durable, mais souvent, le concept paraît encore assez flou. Certains le pratiquent déjà sans le savoir, d’autres Lire la suite…
Si vous passez en Rhénanie du Nord-Westphalie, la jolie petite ville de Münster constituera un week-end idéal ! Enfin, petite, pas tant que cela, puisque comparée aux géantes qui l’entourent, telles que Cologne ou Düsseldorf, Münster paraît minuscule et pourtant la Lire la suite…
L’expérience peut être tentante : voyager à l’étranger en étant plongé dans la culture, tout en apportant son aide à une cause juste. Pourtant, les voyages humanitaires peuvent s’avérer bien moins bénéfiques qu’ils n’y paraissent, et parfois même comporter certains dangers. Lire la suite…
Si vous avez suivi mes aventures estivales sur mon compte Instagram, vous savez qu’après avoir visité Hambourg, j’ai réalisé un superbe road trip de deux semaines en Allemagne ! En privilégiant les petits villages, j’ai découvert une Allemagne incroyable, romantique et Lire la suite…
Le Costa Rica, comme l’indique son nom de « côte riche », c’est la promesse d’un voyage extraordinaire entre jungle luxuriante, plages paradisiaques, cascades extraordinaires et rencontres avec la vie sauvage. Faisant office d’étendard mondial de l’écotourisme, le pays regorge de richesses Lire la suite…
Parce qu’au Brésil, il n’y a pas que le Carnaval de Rio, voici cinq célébrations traditionnelles brésiliennes ! Au Brésil comme ailleurs, les fêtes traditionnelles sont des hauts lieux du folklore à ne surtout pas manquer si on en a l’occasion, Lire la suite…
La cité Hanséatique, deuxième plus grosse ville d’Allemagne, réserve bien des surprises… Hambourg s’enorgueillit de réunir quelque 2300 ponts, soit plus que Venise et Amsterdam réunies ! Hambourg fonde son histoire sur son port, l’un des plus grands d’Europe, qui lui Lire la suite…
À quelques dizaines de kilomètres à peine de Marseille, Aix-en-Provence fait office de cousine chic et élégante de la cité Phocéenne. La montagne Sainte Victoire, muse de Paul Cézanne, veille avec bienveillance sur cette ville aux airs de village provençal. Lire la suite…
S’il y a beaucoup de préjugés sur la cuisine américaine, on se rend finalement compte qu’elle est plutôt méconnue en France et en Europe. Sa grande diversité et ses plats traditionnels nous échappent souvent au profit de clichés à base Lire la suite…
Vous l’aurez compris en parcourant mon blog : pour moi, la cuisine est un élément essentiel du voyage ! S’il est essentiel de partir à la découverte d’autres cultures à travers leurs paysages, leurs musées, leurs habitants ou leurs villes, la cuisine Lire la suite…