Une journée à Enschede , aux Pays Bas

Enschede est la plus grande ville de l’Est de la Hollande, avec près de 160 000 habitants. Tout prêt de la frontière allemande, on peut facilement la visiter depuis la Rhénanie du Nord Westphalie, et le voyage vaut le détour, puisque la ville offre un charmant aperçu des Pays Bas. Cette destination hors des sentiers battus constitue donc une superbe halte.

Sachez que la ville a malheureusement une histoire assez tragique, qui vaut aujourd’hui à ses habitants le surnom de « Brandstichters » : les incendiaires. En effet, pendant le Moyen Age, la ville, qui était presque entièrement construite en bois, a subi de grands incendies en 1517, 1750 et encore en 1862. Mais la malchance d’Enschede ne s’arrête pas là, car, de part sa position très proche de l’Allemagne, la ville a ensuite été l’une des premières à être envahie par les Allemands, et a été bombardée à de multiples reprises. C’est pourquoi la ville a un aspect si moderne et que vous n’y verrez que très peu de monuments anciens.

Mais la malchance d’Enschede ne s’arrête pas là, car alors que ses affaires, souvent liées à l’industrie du textile, florissaient pendant les 30 Glorieuses, la fin de l’ère industrielle enfonça un peu plus Enschede, qui, étant basée sur l’industrie, devint l’une des villes les plus pauvres des Pays Bas. Et comme si Enschede n’avait pas assez souffert, une énorme fabrique de feux d’artifices explosa en Mai 2000, tuant 23 personnes, et détruisant environ 400 habitations du quartier de Roombeek.

Mais malgré cette histoire tragique, Enschede a su rebondir et est aujourd’hui une superbe ville à découvrir. La ville a grandement investi dans un magnifique campus très moderne, qui en fait l’une des plus importantes villes universitaires de Hollande. La municipalité a également travaillé à un plan de réaménagement urbain, en particulier concernant le quartier de Roombeek, touché par le terrible accident de feux d’artifices. Voici donc quelques conseils pour passer une journée à Enschede :

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Que voir en une journée à Enschede ?

Oude Markt, est une place incontournable de la ville. C’est ici que se tiennent la plupart des festivals, et que la vie nocturne se passe. Installez-vous dans l’une des nombreuses terrasses de la place pour avoir une vue d’exception sur l’église réformée d’Enschede, dans laquelle vous pouvez rentrer. Cette église dont la construction a débuté au XIIIème siècle est l’un des rares bâtiments historiques de la ville. La tour si reconnaissable date de la construction, mais la flèche a été ajoutée plus récemment. Cette église accueille aujourd’hui des festivals, des soirées, et même, quand j’y suis allée, un festival sur la bière !

Durant votre journée à Enschede, ne manquez pas le Rijksmuseum Twenthe, fondé en 1927. Il est situé dans le quartier de Roombeek, qui a été détruit par l’explosion d’une usine de feux d’artifices. Le quartier en tant que tel est donc un très bon exemple de l’architecture moderne hollandaise. Le musée de Twenthe a une grande collection d’art du XVIIIème siècle, et quelques œuvres plus anciennes, du Moyen âge à nos jours. La visite vous prendra environ 1h30.

A 10 minutes en voiture de la ville, vous pouvez également visiter la brasserie de la fameuse bière Grolsch, vendue dans toute l’Europe, et originaire d’Enschede. Vous y découvrirez les secrets de la brasserie, les méthodes de brassage, et aurez même droit à une dégustation de bières.

Mais si vous n’avez pas le temps de vous éloigner pendant votre journée à Enschede, ne vous inquiétez pas : le centre ville regorge de petits commerces, de restaurants très sympas, de cafés… Le clou du spectacle est le marché hebdomadaire, qui se tient les mardis et samedis, et qui est l’un des plus grands des Pays Bas ! Vous y trouverez des étals infinis de goudas, de tulipes, de vêtements, de saucisses allemandes…

Où manger en une journée à Enschede ?

Mon coup de cœur de ce séjour à Enschede, est sans conteste la Twentche Foodhal. Le concept de ces halles très peu fréquentées le midi mais bondées le soir est très simple : dans une surface de 1000m², vous pourrez choisir où manger parmi 9 restaurants différents, chacun représentant un pays. N’hésitez pas à varier les plaisirs et gouter dans plusieurs d’entres eux, puisque les tables sont communes. Vous pourrez ainsi gouter à des délices venus de Corée, d’Indonésie, des Etats-Unis, ou encore de Bolivie. Je recommande en particulier la découverte culinaire de ce voyage, le restaurant du Suriname et son incroyable poulet sauté accompagné de banane plantain. C’est simple, la cuisine était si bonne, que 5 minutes après, je regardais les vols vers le Suriname !

Pour une sucrerie, vous devez absolument gouter aux jolis cupcakes colorés de Nienke. Dans ce petit salon de thé, toutes les femmes du quartier se retrouvent pour discuter en buvant un bon café.

Pour manger rapidement, choisissez l’un des nombreux restaurants de l’Oude Markt. Vous y gouterez une cuisine de bistrot dans des endroits très fréquentés par les nombreux étudiants de la ville. Vous dégusterez également de délicieuses bières, choisissez la bière locale : la Grolsch !

Faites moi part de vos impressions sur la jolie ville d’Enschede, et si vous avez des conseils et adresses à ajouter. Pour aller plus loin dans le voyage aux Pays Bas, lisez mon récit de voyage sur un nouvel an riche en surprise à La Haye.

Informations pratiques :

• Si vous venez en voiture, garez vous dans un des parking P+R qui entourent Enschede. En effet, les parking du centre ville sont chers, et coûtent généralement 3€ par heure. Le parking P+R coutera le même prix pour une journée. Des bus gratuits (jusqu’à 5 personnes) relient ces parkings au centre ville. Dirigez-vous par exemple vers le parking P+R Zuiderval.
• Le Rijksmuseum Twenthe est ouvert de 11h à 17h. Fermé le 25 décembre et le 1^er janvier. Tarif : 15€ billet adulte, 7€ prix étudiant, gratuit moins de 17 ans.
• Pour visiter la Brasserie Grolsch, comptez 15€ pour une visite guidée de 2h30, et 25€ pour une visitée animée de quizz avec une dégustation de bières.