Je voyage en Italie presque un mois sur deux, et j’ai donc largement rodé les meilleurs souvenirs ou cadeaux à faire à ses proches. Voici donc une sélection des meilleurs souvenirs à ramener de Rome, que j’ai sélectionné pour qu’ils soient authentiques, loin des babioles en plastique des boutiques de souvenirs qui prendront la poussière chez vous. Les 10 premiers souvenirs sont issus de l’artisanat, et les 10 suivant de la gastronomie. Si vous souhaitez ramener de Rome de la nourriture ou des boissons, rendez-vous directement au point n°11.
1. Des sandales en cuir
L’Italie est très renommée pour son cuir, qui est une spécialité dans à peu près toutes les régions, pas seulement à Rome. Vous trouverez sans problème de très belles chaussures en cuir, notamment des sandales et des spartiates, à la mode de la Rome antique.
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2. Des livres en français sur l’histoire de Rome
Certes, on trouve des livres sur l’histoire de Rome partout dans le monde, mais les acheter directement sur place a quand même une saveur particulière, d’autant que l’offre y est bien plus importante. En effet, juste à côté de l’église Saint-Louis-des-Français, proche du Panthéon, se trouve la librairie Stendhal, une librairie francophone. Elle propose de nombreux livres en français, sur toutes les thématiques, et notamment un rayon assez fourni d’ouvrages sur l’histoire de Rome, à la fois pendant l’Antiquité et l’époque moderne. J’ai pour ma part ramené les trois livres que l’on voit en photo.
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3. Un beau portefeuille en cuir
Un portefeuille en cuir est un excellent souvenir à ramener de Rome, puisque la tannerie est un artisanat très développé sur place. Attention toutefois, car on trouve aussi énormément de faux cuir, de similicuir ou de contrefaçon. Allez notamment chez La Sella Roma, une vraie tannerie artisanale 100 % romaine, les produits sont d’excellente qualité, résistants dans le temps, et les vendeurs sont de vrais connaisseurs. C’est là-bas que j’ai acheté le portefeuille en photo. Vous y trouverez également des ceintures, porte-cartes, sacs à main… Il y a deux boutiques dans Rome : la première proche de la fontaine de Trevi (Via del Lavatore, 56) et la seconde proche du Panthéon (Via della Cuccagna, 16).
4. Des produits (cosmétiques, bijoux…) fabriqués par des moines
Mon adresse préférée pour trouver des souvenirs à ramener de Rome est Il Negozio Beneditino. C’est la boutique du monastère Saint-Anselme, qui se trouve au sommet de la colline de l’Aventin, une colline que je vous recommande d’explorer, ressemblant à un véritable village au cœur de Rome. Il n’y a plus de moines sur place mais des étudiants en théologie. Les objets vendus ne sont donc pas fabriqués ici même, mais proviennent de monastères et de couvents de toute l’Italie. On trouve des objets vraiment extraordinaires et toujours faits à la main par des religieux, comme des savons, des crèmes confectionnées à partir d’ingrédients naturels, des objets religieux bien sûr ou des liqueurs. Le plus beau trésor que j’y ai trouvé est un pendentif avec un petit œuf de Fabergé que l’on peut ouvrir pour y trouver un minuscule ange.
5. Les même chaussettes que le Pape
Le quartier du Panthéon est vraiment le meilleur pour trouver des souvenirs à ramener de Rome. C’est là-bas que se trouve le magasin Gammarelli, une boutique de vêtements ecclésiastiques, qui se trouve être également la boutique officielle d’habillement du Pape. La plupart de mes lecteurs auront du mal à s’habiller en soutane tous les jours, mais pourront tout de même trouver des vêtements uniques à acheter, notamment les chaussettes officielles du Pape, qui les porte toujours rouges ou violettes.
6. Des reproductions d’objets romains
Vous trouverez dans les boutiques des musées de Rome d’excellents souvenirs, notamment des reproductions de sculptures romaines, mais aussi de peintures ou de mosaïques. Elles sont plutôt qualitatives, bien plus en tout cas que ce que vous trouverez dans les magasins de souvenirs bas de gamme. Passez notamment aux boutiques des musées du Vatican ou de la galleria Borghese.
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7. De beaux vêtements italiens
Achetez des vêtements à Rome pour un souvenir qui ne prendra pas la poussière, mais que vous porterez vraiment au quotidien, d’autant que la mode italienne est très reconnue. Vous trouverez des boutiques de luxe le long de la via Condotti et des enseignes plus abordables dans la via del Corso. Ces deux rues sont perpendiculaires et forment le centre névralgique du shopping romain. Pour les hommes, l’Italie compte bien plus d’enseignes de mode masculine que la France, la Belgique ou la Suisse. Les enseignes Doppelgänger et Dan John Roma proposent par exemple des vêtements à la fois élégants et abordables pour hommes, mon copain s’y rend à chacun de nos voyages en Italie.
8. Un chapeau Borsalino ou Antica Cappelleria Troncarelli
Il existe deux chapeliers très réputés à Rome. Le premier est Borsalino la plus ancienne manufacture de chapeaux haut de gamme d’Italie, un véritable mythe qui a sa propre page Wikipédia et a coiffé la tête de nombreuses stars comme Jean-Paul Belmondo. Il y a trois boutiques à Rome : la première près de la villa Borghese (piazza del Popolo, 20), la seconde près de la piazza di Spagna (via Sistina, 58/A) et la troisième proche de la fontaine de Trevi (via di Campo Marzio, 72/A). Il faudra débourser au moins 150 € par chapeau, mais les prix varient grandement selon les modèles, certains coûtent même 700 €.
Le seconde marque réputée est l’Antica Cappelleria Troncarelli, un chapelier artisanal depuis 1857. On y trouve un plus grand choix car y sont vendues d’autres marques que celle de la boutique, et notamment des Borsalino. Les prix sont donc plus variables, mais toujours assez élevés. La boutique se trouve proche de la piazza Navona et du Panthéon (via della Cuccagna, 15).
9. Un chapelet ou un crucifix du Vatican
Tout autour du Vatican, vous trouverez de nombreuses boutiques qui proposent des objets religieux, notamment des chapelets et des crucifix. La qualité varie beaucoup d’une boutique à l’autre, certaines vendent du Made in China, d’autres des statuettes caricaturales du Pape, mais il en existe des plutôt authentiques, comme la boutique Borgo Clero.
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10. Un livre de cuisine italienne
Un livre de cuisine italienne est l’un des meilleurs souvenirs à ramener de Rome, car vous pourrez reproduire tous les délices que vous aurez goûtés, une fois rentrés à la maison. Vous trouverez des livres de cuisine romaine ou italienne en italien ou en anglais un peu partout, notamment chez Eataly, mais pour en trouver en français, dirigez-vous vers la librairie Stendhal, la librairie française de Rome.
11. Du pecorino romano DOP
Le pecorino est la grande star de la cuisine romaine. Il entre notamment dans la composition des sauces carbonara, amatriciana et cacio e pepe. Si vous voulez reproduire les plats que vous avez goûtés à Rome à votre retour, acheter du bon pecorino romano sera donc indispensable. Comme c’est un fromage à pâte dure, il se transporte et se conserve plutôt bien, et ne posera pas de problème à l’aéroport.
12. De la caciotta
La caciotta est un autre fromage assez populaire à Rome et dans toute l’Italie, produit à partir de lait de vache ou de brebis. Là encore, il se conserve et se transporte plutôt bien, ce qui en fait un souvenir à ramener de Rome idéal.
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13. Du café romain mythique
Il existe deux établissements particulièrement réputés pour leur café à Rome. Le premier est le Caffè Sant’Eustachio, proche du Panthéon, qui sert à ses clients depuis 1938 du café torréfié sur place au feu de bois. Le second est Tazza d’Oro, considéré depuis son ouverture en 1944, également proche du Panthéon, comme l’un des meilleurs cafés de la ville. L’établissement est non seulement reconnu pour son expresso, mais aussi pour son granité au café surmonté d’une montagne de crème fouettée. Ces deux lieux mythiques proposent à leurs clients d’acheter sur place leur café en poudre ou en grains.
14. Des pâtes de bonne qualité
Chaque région italienne a ses propres pâtes, dont la forme et parfois la composition varient pour en changer la consistance ou même l’accroche à la sauce. Les pâtes typiques de Rome sont notamment les bucatinis, sortes de spaghettis épaisses et creuses. Vous en trouverez facilement partout à Rome.
15. Une conserve de sauce all’amatriciana ou cacio e pepe
Les trois sauces typiques de Rome sont la sauce carbonara (guanciale, œuf, pecorino), l’amatriciana (guanciale, pecorino, tomate, piment, oignon) et la cacio e pepe (poivre noir, pecorino). Elles peuvent être assez dures à reproduire à la maison faute d’ingrédients et de savoir-faire. Mais les trois existent en bocaux et se conservent assez bien. Vous en trouverez de qualité industrielle en supermarché, ou de qualité artisanale dans les épiceries fines.
16. De l’huile d’olive extra vierge du Latium
On cultive beaucoup l’olivier dans le Latium, la région de Rome. Vous pourrez trouver de l’huile d’olive vierge extra d’excellente qualité et locale dans la plupart des épiceries fines, et même les supermarchés. Je me fie d’habitude aux différentes médailles ou concours gagnés et affichés sur l’étiquette.
17. Du guanciale
Le guanciale forme avec le pecorino le duo gagnant de la cuisine romaine. Il s’agit de joue de porc séchée pour former une pièce ressemblant à du lard, en plus gras encore. On l’utilise notamment dans la composition des carbonara et des pâtes à l’amatriciana. Il se conserve assez peu de temps, donc si vous voulez en ramener de Rome, il faudra le choisir sous vide, le garder au maximum au frigo, et l’utiliser très vite après votre retour.
18. Du chinotto
Le chinotto est ma grande révélation en Italie, je vous le conseille sur la plupart de mes articles. C’est un soda à partir d’un agrume cultivé en Italie du sud. Son goût est sucré et un peu amer, il ne plaira donc pas à tout le monde, mais prenez le risque de le goûter pour découvrir un vrai produit italien authentique et que presque personne ne connaît en dehors de l’Italie. Vous pourrez facilement en ramener à la maison si vous aimez et faire goûter à vos proches une boisson dont ils n’ont jamais entendu parler. On en trouve dans tous les supermarchés italiens.
19. De la grappa
La grappa est l’alcool italien artisanal par excellence. C’est une eau-de-vie réalisée à partir de marc de raisin, un résidu de la fabrication du vin. C’est assez sucré et fruité, plutôt bon, et ça se boit en digestif, en fin de repas. Vous en trouverez dans les épiceries fines et les supermarchés.
20. Une bouteille de vin italien
On produit du vin dans le Latium, et même du plutôt bon vin. Le Frascati est typique de la région de Rome et fait l’objet d’une dénomination d’origine contrôlée (DOC). C’est un vin blanc qui se boit très frais. Le Colli Lanugini est un autre blanc cultivé aux abords de Rome, moins connu. Vous trouverez des références dans les caves à vin de Rome ainsi que dans les supermarchés.