J’habite à deux heures de Venise et je m’y rends plusieurs fois par an pour des week-end réguliers ou des vacances plus longues. Je fais même partie du cercle très fermé de ceux qui ont nagé dans les canaux de Venise, puisque j’ai glissé une fois et j’ai fini à l’eau. J’ai conçu cet article pour vous permettre de visiter Venise en sachant que faire, mais aussi les choses à éviter.
En bas d’article, vous trouverez des infos pratiques pour se déplacer à Venise, mes bonnes adresses d’hôtels ou de restaurants, etc. Mais d’abord, j’ai dessiné deux cartes pour vous permettre de mieux comprendre Venise.
La carte des îles de Venise
Pour comprendre Venise, il faut d’abord avoir en tête qu’il ne s’agit pas d’une île, mais de plus d’une centaine formant une lagune. La plupart des touristes ne visitent que Venise, en rouge ci-dessus, et s’aventurent parfois dans les autres colorées :
- San Michele : l’île cimetière, assez étonnante, où gisent aussi des célébrités.
- Murano : l’île enrichie depuis des siècles par la fabrique du verre soufflé, au point d’avoir une ambiance quasi industrielle et d’être injustement peu visitée.
- Lido : l’île-plage, une bande de lagune où se dirigent les touristes en mal de balnéaire.
- Sant’Erasmo : le potager de Venise. Elle a depuis toujours une utilisation agricole. Elle est aussi la plus grande île de la lagune.
- Burano : l’île aux maisons colorées offrant une ambiance complètement différente, mais très touristique.
- Torcello : l’île historique et tranquille, peut-être trop.
La carte des quartiers de Venise
Tous les quartiers de Venise sont agréables, et tous sont tout à fait adaptés pour y loger. Il est également possible de circuler à pied entre tous les quartiers, les distances ne sont jamais trop longues. Chaque quartier a sa propre identité :
- Santa Croce : la porte d’entrée de Venise pour ceux qui arrivent par la route ou par navette depuis l’aéroport. C’est donc bien plus un quartier de passage que de réelles visites, et c’est dommage, car il cache quelques secrets.
- San Polo : un quartier très fréquenté, notamment autour du célèbre pont du Rialto.
- Dorsoduro : le quartier artistique, avec de nombreux artisans, des fabriques de masques, des papeterie, et aussi les musées d’art les plus célèbres de Venise.
- San Marco : ce quartier abrite les sites les plus célèbres de Venise mais c’est aussi le plus touristique, le moins authentique et le plus cher pour manger, dormir ou boire un verre.
- Cannaregio : mon quartier préféré de Venise, car il est très authentique et contrairement aux autres, n’est pas animé que par les touristes mais aussi par une vraie vie de quartier, des bars, des théâtres, des écoles, etc.
- Castello : il est constitué des murailles de l’arsenal vénitien. Il a une âme industrielle, puisqu’il s’agit d’un chantier naval, mais aussi artistique, puisque c’est ici que se situe la Biennale depuis 1895.
Ne surplanifiez pas trop pour vous perdre dans les ruelles de Venise
C’est le conseil le plus important pour visiter Venise. La plupart des touristes qui cherchent que faire à Venise vont visiter exactement les mêmes choses : la place Saint-Marc, le palais des Doges, le pont du Rialto, la librairie Acqua Alta et Burano. Si bien qu’ils se plaignent que la Sérenissime est bondée de monde et trop touristique.
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En fait, ce ne sont que quelques rues qui le sont (toute l’année), alors que si vous sortez à peine de ces sentiers entre les principaux sites touristiques, vous pouvez vous retrouver complètement seuls dans des quartiers sublimes, à 100 m d’une rue où tout le monde se bouscule. La basilique Saint-Marc et le pont du Rialto sont magnifiques, mais laissez aussi chaque jour beaucoup de temps libre pour vous perdre simplement dans les ruelles vénitiennes, ce seront vos moments préférés de tout votre voyage.
Allez voir la place Saint-Marc
La place Saint-Marc est l’épicentre du tourisme vénitien, au point d’être considérée comme l’une des plus belles au monde. Elle est en effet formée par la sublime basilique Saint-Marc, le campanile du même nom et le palais des Doges.
La place est magnifique et c’est un incontournable pour ceux qui cherchent que faire à Venise, mais ne vous y attardez pas. C’est l’endroit le plus touristique de Venise, le plus cher et le moins authentique. J’en veux pour preuve cette carte que j’ai prise en photo sur la terrasse d’un café de la place : expresso à 12 €, coca à 16 € et chocolat chaud à 18 € ! Tout le quartier souffre des mêmes prix et du même manque d’authenticité.
Entrez dans la basilique Saint-Marc
La basilique Saint-Marc, sur la place du même nom, est le joyau de Venise. Avec ses coupoles, elle est marquée d’une influence byzantine, donc orientale. Elle fut construite en 832 pour accueillir la relique de Saint-Marc, qui fut détruite un siècle plus tard dans un incendie. Allez la photographiez de l’extérieur, mais aussi de l’intérieur qui est couvert de 4 000 m2 de mosaïques.
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Seul problème : on est un peu la vache à lait. Il faut d’abord payer entre 3 et 6 € pour entrer, puis sortir à nouveau le porte-monnaie à l’intérieur pour accéder à la loggia, puis au chœur, et une nouvelle fois au musée. À la fin, la visite revient cher. En plus, la file d’attente est souvent longue et en plein soleil. À vous de voir, donc, si l’expérience en vaut le coup pour vous : si vous recherchez une architecture grandiose à voir les incontournables, alors oui, mais si vous êtes plutôt en quête de recueillement et d’authenticité, contentez-vous de la façade, car d’autres endroits de Venise sauront mieux vous combler.
Montez dans le campanile Saint-Marc
Là encore, c’est une attraction très chère : 10 € pour monter au sommet du campanile par un ascenseur et prendre une photo, voire 17 € pour un billet coupe-file. C’est promis : je vous présente tout d’abord les sites incontournables avant de vous proposer des lieux plus intimes et authentiques plus loin dans l’article. Malgré son prix, le campanile, du haut de ses 98,5 m, offre une vue que vous ne trouverez nulle part d’autre. C’est aussi un vrai symbole de Venise, puisqu’il s’est effondré en 1902 et a été reconstruit à l’identique, symbolisant désormais la capacité d’adaptation de la Sérénissime.
Allez voir le palais des Doges, mais n’y entrez pas forcément
Avec la basilique Saint-Marc, le palais des Doges est le deuxième incontournable pour ceux qui cherchent que faire à Venise. Ça tombe bien, ils sont à côté l’un de l’autre. Le palais des Doges était la résidence des dirigeants de la république de Venise, qui étaient élus à vie par la noblesse vénitienne. Il est absolument somptueux, couvert du sol au plafond de peintures et autres sculptures des plus grands maîtres vénitiens. Mais là encore, il est bondé de monde et très cher (30 € en plein tarif). C’est loin d’être la visite que je préfère à Venise car on s’y sent par endroit presque étouffé par la foule, notamment en passant à l’intérieur de l’étroit pont des soupirs. Là encore, allez-y si vous admirez les grands chefs-d’œuvre, pas si vous recherchez de l’authenticité ou si vous voyagez avec un petit budget.
Photographiez le pont des Soupirs
Le pont des Soupirs est l’un des plus célèbres ponts de Venise. Il s’agit d’une passerelle qui relie les anciennes prisons au palais des Doges. Vous passerez d’ailleurs à l’intérieur si vous visitez le palais des Doges, mais il a bien plus d’intérêt de l’extérieur. Pour le photographier, le mieux est de se poster sur le pont juste en face, à savoir le ponte della Paglia. C’est depuis cet endroit qu’a été prise la photo ci-dessus.
Promenez-vous au pont du Rialto
Le pont du Rialto est l’un des quatre ponts qui traversent le Grand Canal, le plus beau des quatre, ainsi que le plus ancien. Il est surtout célèbre pour être construit, puisque des boutiques sont installées dessus. C’est depuis les pontons au pied du pont du Rialto que vous en prendrez les meilleures photos.
Explorez Cannaregio
Cannaragio est l’ancien quartier juif. Beaucoup de gens qui cherchent à visiter Venise oublient complètement ce quartier, et c’est bien pour ça que c’est mon préféré. Contrairement à tous les autres, c’est le seul à être encore animé d’une vraie petite vie locale, qui ne soit pas complètement avalée par le tourisme. Le quartier abrite énormément de restaurants et de bars où les Vénitiens se retrouvent, des étudiants prennent le soleil au bord des quais, d’autres bouquinent à une terrasse… Comme je vous l’expliquais en début d’article, ne planifiez pas forcément d’itinéraire, perdez-vous plutôt dans les ruelles du quartier. C’est aussi ici que je vous conseille de loger. Tous les quartiers de Venise conviennent, mais celui-ci offre une ambiance particulière, très intimiste, notamment le matin et le soir.
Ne faites pas de balade en gondole
Je sais que cela fait beaucoup d’activités incontournables à faire à Venise que je vous déconseille, mais c’est parce que j’essaye de vous faire découvrir le Venise authentique, et les gondoles n’en font plus partie. Le petit tour coûte 80 € la demi-heure. N’essayez pas de négocier : c’est un prix fixé par la municipalité. Les gondoliers n’hésitent pas à raccourcir “sans faire exprès”, j’en ai déjà eu un qui ne m’a fait qu’un quart d’heure. La balade n’a rien de très intéressant, on ne voit rien de plus qu’à pied.
Si vous voulez simplement savoir ce que cela fait de monter dans une gondole, gardez votre argent et dépensez-le plutôt dans une des traversées du Grand Canal. Cela s’appelle le Traghetto : il s’agit simplement de passer sur l’autre rive, puisqu’il n’y a que 4 ponts qui traversent le Grand Canal. Vous pouvez notamment le prendre à la station de Santa Sofia, parmi sept autres stations. La traversée ne dure que 3 minutes et coûte 2 € par personne. Ça n’a rien d’aussi romantique qu’une gondole, mais le rapport qualité-prix des gondoles ne vaut vraiment plus le coup.
Entrez dans les boutiques de masques
En matière de masques, il y a de tout à Venise : des magasins de masques fabriqués en Chine à bas coût, et des vrais boutiques où cet artisanat perdure. Entrez dans celles-ci, vous reconnaîtrez tout de suite la qualité des masques, et vous verrez peut-être même leur fabrication dans l’arrière-boutique. Ma boutique de masques préférée est Cristal Star. Les masques y sont faits à la main et sont bien moins chers qu’ailleurs. Attention, car la boutique est mal indiquée sur Google Maps, voici sa vraie localisation GPS.
Assistez à un spectacle dans le théâtre de la Fenice (ou visitez-le)
L’opéra de La Fenice, à Venise, est considéré comme l’un des plus beaux au monde avec ses cinq étages rouges et dorés. Vous pouvez assister à un opéra de très grande qualité (le Boléro de Ravel, la Traviata, etc.), et les prix ne sont pas si chers, certains spectacles ne coûtent qu’une vingtaine d’euros. Vous en aurez bien plus pour votre argent qu’en investissant dans un tour en gondole trois fois plus cher ! Consultez la programmation de l’opéra sur son site internet. Une autre option est de directement le visiter hors représentation. La visite avec audioguide ne coûte que 12 €, vous pouvez la réserver ici.
Faites du shopping pour accéder à une vue cachée
La galerie T Fondaco dei Tedeschi, tout proche du pont du Rialto, est un centre commercial de luxe, avec des produits détaxés. Elle vaut le coup d’y entrer même sans rien acheter, car son intérieur est très beau, avec une cour intérieur ressemblant à celle des Galeries Lafayette de Paris. Montez au dernier étage pour accéder au toit qui renferme un secret qu’il m’a fallu plusieurs années à visiter Venise avant de découvrir : une vue à 360° sur la ville et le Grand Canal, accessible gratuitement. Il faut en revanche réserver en ligne, sans payer, cela permet simplement à la galerie de gérer l’afflux.
Photographiez le palais Contarini del Bovolo
Le palais Contarini del Bovolo est un petit édifice connu pour son escalier en colimaçon. Son nom veut d’ailleurs dire palais de la famille Contarini de l’escargot. Il n’est pas très loin de la place Saint-Marc et vaut le petit détour pour être photographié.
Visitez le musée Peggy Guggenheim
Le musée Peggy Guggenheim est le musée le plus connu de Venise. Il expose la collection d’art de Peggy Guggenheim (1898-1979), mécène américaine. Ce n’est un indispensable pour visiter Venise que si vous appréciez l’art moderne.
N’entrez pas dans la librairie Acqua Alta
La librairie Acqua Alta est une librairie recommandée par tous les blogs et les guides de voyage pour ses piles de vieux bouquins, sa minuscule terrasse sur les canaux en fond de boutique et ses chats. C’est bien là le problème : elle n’a plus rien d’une petite librairie de quartier confidentielle, c’est une attraction fréquentée par une masse de touristes. J’y suis allée à toutes les saisons, mais c’est pareil toute l’année : on fait juste la queue dès l’entrée pour défiler dans la boutique et en ressortir aussitôt, énervé, sans avoir eu le temps de regarder quoi que ce soit. Passez votre chemin, je vous donne d’autres adresses bien plus agréables.
Baladez-vous dans le quartier du Castello
Le quartier du Castello est celui tout à l’Est de Venise (voir la carte en début d’article). Il offre une ambiance particulière, car il abrite l’Arsenal de Venise, c’est-à-dire le chantier naval. Comme Cannaregio, il est un peu oublié des touristes et offre donc une ambiance assez authentique. Perdez-vous dans ses ruelles sans but. Le quartier abrite aussi les giardini della Biennale, où se tient tous les deux ans la Biennale de Venise depuis sa création en 1895.
Marchez dans le quartier du Dorsoduro
Dorsoduro est le quartier le plus au sud. C’est un quartier à l’âme bohème, avec beaucoup de galeries d’art, de boutiques d’artisans et de musée. Perdez-vous un peu dans la zone en passant par le pont de l’Académie, ainsi que par la pointe de la Douane (Punta della Dogana), où se tenait autrefois la douane de contrôle des marchandises entrant dans Venise. Vous pourrez traverser le Grand Canal à cet endroit par un trajet en Traghetto (gondole) à 2 €.
Assistez à un concert classique de Vivaldi pour revivre le Venise d’autrefois
Je suis toujours étonnée de visiter Venise et constater que des attractions sur-touristiques et bondées de monde comme le palais des Doges coûtent 30 €, alors que pour presque le même prix vous pouvez aller voir un authentique spectacle vénitien en costumes d’époque et que tout le monde passe à côté. Un orchestre vous jouera les Quatre Saisons de Vivaldi pendant 1 h 15. Pour réserver, c’est ici.
Faites un tour à Murano
Comparé au centre de Venise, l’île de Murano est complètement vide de touristes. Ce n’est pas la plus belle, car elle a une âme industrielle, étant donné qu’elle s’est spécialisée depuis des siècles dans la fabrique artisanale de verre. Vous pourrez visiter des magasins et des fabriques. Mon magasin préféré est Mazzega, qui exhibe des pièces très design. En revanche, n’espérez pas y acheter un petit souvenir en verre de Murano pas cher, ce n’est pas le genre de la maison. Pour cela, dirigez-vous plutôt vers Tommasi, où l’on trouve des bijoux artisanaux en verre à partir de 10 €. Comptez 2 ou 3 h pour visiter Murano. L’île est toute proche de Venise et on l’atteint donc facilement en prenant la ligne 12 ou 13 du vaporetto à Fondamente Nove.
Baladez-vous à Burano
Burano est l’île la plus visitée après Venise. Elle est complètement différente du centre de Venise, puisqu’elle est composée de maisonnettes colorées qui ressemblent à des maisons de poupées. C’est très joli, mais c’est toujours bondé de monde, au point qu’il faille souvent faire une heure de queue pour réussir à monter dans un vaporetto pour quitter l’île. Notez également qu’il n’y a vraiment que deux restaurants intéressants sur la toute petite île (à savoir Gatto Nero et Al Museo) et qu’ils sont généralement pris d’assaut par les touristes, et complets sur plusieurs jours. Si vous n’avez pas de réservation, ne prévoyez pas de manger à Burano.
Prévoyez 2 heures pour visiter l’île. Pour l’atteindre, il faut prendre la ligne 12 du vaporetto depuis Fondamente Nove, le trajet dure 45 minutes.
N’allez pas sur l’île de Torcello
Torcello est l’une des îles les plus au Nord, ce qui fait qu’il faut 50 minutes de navigation en vaporetto pour l’atteindre. Cela ne vaut pas le coup, d’autant que l’île est déserte, limite morose. Il n’y a vraiment pas grand chose à faire, même si elle abrite quelques bâtiments historiques. Presque tous les touristes la quittent déçus et restent moins longtemps sur place que ce qu’ils ont passé dans le vaporetto pour y aller.
N’achetez pas les “Excursions 3 îles” des opérateurs : Torcello ne vaut pas le coup, et vous pouvez visiter Murano et Burano seuls
Bronzez au Lido
Le Lido est l’île-plage de Venise. Elle n’a pas d’autre intérêt que le balnéaire. C’est donc une bonne option si vous souhaitez visiter Venise en été ou avec un rythme tranquille, mais dans les autres cas, elle n’a pas d’intérêt sur le plan patrimonial.
Pour y aller, vous pouvez prendre les lignes 1, 5, 5.2 ou 6 depuis plusieurs stations, notamment Fondamente Nove, San Pietro di Castello, Giardini B ou San Marco – San Zaccaria B ou D.
Les questions pratiques pour visiter Venise
Je réponds ci-dessous aux questions des lecteurs qui cherchent que faire à Venise. Si vous en avez d’autres, posez-les en commentaire et j’y répondrai.
Quels sont les meilleurs hôtels de Venise ?
Je prends toujours un hôtel différent à chacun de mes voyages à Venise et j’ai donc désormais une petite liste de bonnes adresses. D’abord, concernant les quartiers, tous vont très bien pour y loger, car il n’y en a pas qui souffre de problème de sécurité ou d’inaccessibilité, vous pourrez circuler à pied partout. San Marco est quand même excessivement cher. Mon quartier préféré pour loger est Cannaregio, plus authentique, particulièrement le soir venu quand les derniers touristes ont quitté les lieux. Voici mes bonnes adresses pour visiter Venise :
- Ce véritable palace vénitien 5 étoiles où j’ai dormi (en photo ci-dessus). Il est situé au bord des canaux de Cannaregio et cultive l’ambiance d’une maison bourgeoise vénitienne, avec les plus beaux lustres en verre de Murano qu’il m’ait été donné de voir ou des fleurs fraîches partout. Le petit-déjeuner est excellent.
- Cet hôtel 4 étoiles, là encore à Cannaregio, à la décoration élégante et très vénitienne.
- Cet hôtel historique dans Cannaregio, avec une décoration typique, des lits à baldaquin et du mobilier ancien. Il est bien moins cher que la moyenne du quartier.
- Cet hôtel très bien placé dans le quartier du Castello, avec une vue sur les toits de Venise et un mobilier typique.
Comment fonctionne le vaporetto de Venise ?
Le vaporetto est le bateau-bus de Venise. Vous n’en aurez pas besoin pour visiter Venise même, sauf si vous ne pouvez pas marcher trop longtemps ou en arrivant à Venise, si votre hôtel est à l’autre bout et que vous ne voulez pas vous traîner votre valise sur 2 km. Dans les autres cas, les vaporettos vous seront plutôt utiles pour vous rendre vers les îles comme Burano, Murano ou le Lido. Ils circulent toutes les 15 minutes environ, donc vous pourrez simplement vous rendre à la station et vous n’aurez jamais trop à attendre.
Le vaporetto coûte très cher, privilégiez pour visiter les îles plus lointaines
Vous pourrez acheter le billet directement à chaque station, soit sur une machine, soit à un guichet. Le ticket standard, valable 75 minutes, coûte 9,50 €. Vous pouvez aussi opter pour un pass illimité 1 journée à 25 €, 2 jours à 35 €, 3 jours à 45 €, etc. Le pass illimité n’est pas nécessaire puisque l’on circule très bien à pied dans Venise. Il vous sera utile seulement si vous prévoyez au moins trois trajets en vaporetto par jour, donc par exemple si vous souhaitez visitez Murano, Burano, puis revenir à Venise.
Voici ci-dessus le plan du vaporetto de Venise. Notez bien qu’il ne traverse Venise qu’au Grand Canal et au canal de la Giudecca, pas dans les petits canaux. Sinon, les stations qui vous seront les plus utiles se trouvent surtout autour de Venise. Voici les principaux trajets qui vous seront utiles :
- De Venise à Murano : 20 minutes de vaporetto sur la ligne 12 ou 13 depuis la station Fondamente Nove jusqu’à la station Murano Navagero ou Venier.
- De Venise à Burano : 45 minutes de trajet sur la ligne 12 depuis la station Fondamente Nove jusqu’à la station Burano.
- De Murano à Burano : 45 minutes de trajet sur la ligne 12 depuis la station Murano Faro jusqu’à la station Burano.
- De Venise au Lido : 15 minutes de trajet sur la ligne 1 ou 5.1 depuis la station San Marco-San Zaccaria jusqu’à la station Lido.
Comment se rendre à Venise ?
Il y a plusieurs moyens de se rendre à Venise :
- En avion : l’aéroport de Marco Polo est le plus proche et il est desservi par de nombreux vols, souvent low-cost. L’aéroport de Trévise n’est pas très loin non plus et offre parfois des prix encore plus avantageux.
- En train : la gare de Santa Lucia est située en plein cœur de Venise, face aux canaux. Elle est connectée à beaucoup de villes italiennes comme Bologne, Sirmione (lac de Garde) ou Florence, mais aussi à d’autres à l’international, notamment à Stuttgart par un train de nuit. Pour réserver vos trains, rendez-vous sur le site de TrenItalia, l’équivalent italien de la SNCF. Vous pouvez tout à fait envisager de faire un road trip en Italie en train.
- En voiture : vous ne pourrez évidemment pas visiter Venise en voiture faute de routes, mais il existe des parkings à l’entrée de l’île. Je vous les indique plus bas.
Comment rejoindre Venise depuis l’aéroport Marco-Polo ?
Il y a une navette opérée par la compagnie ATVO depuis l’aéroport Marco Polo vers la Piazzale Roma, qui est l’entrée de Venise et le seul endroit accessible aux voitures. Le trajet dure 20 minutes et coûte 10 €, ou 18 pour un aller-retour. Vous pouvez acheter votre billet sur place au guichet AVTO ou en ligne. Il y a d’autres possibilités mais la navette est la moins chère et la plus simple.
Où louer une voiture à Venise ?
J’utilise ce site pour louer des voitures en Italie. C’est un comparateur qui a négocié les tarifs auprès des agences, si bien que cela vous reviendra moins cher qu’en passant directement auprès d’une agence. En plus, la plateforme recueille les avis des utilisateurs pour chaque agence, et vous êtes donc certains de choisir un prestataire qui sera honnête.
Où se garer à Venise ?
Ne vous garez pas au sein même de l’île de Venise, où les prix sont exorbitants. Laissez plutôt votre voiture à Mestre, c’est-à-dire sur la partie continentale de Venise. Le Venice City Park est le moins cher de tous les parkings de Venise, et il a pour cela beaucoup de succès, si bien qu’il vaut mieux réserver une place en ligne. Il ne coûte que 6,50 € par jour et est sécurisé. Attention, le tarif vaut pour une journée, c’est-à-dire jusqu’à minuit, pas pour 24 h. Vous n’aurez ensuite qu’à prendre le bus pour Venise en comptant 10 minutes de trajet et 1,50 € seulement. L’arrêt de bus est à 50 m et il est indiqué sur place, les bus sont fréquents. Si le Venice City Park est complet, vous pouvez aller au parking Marive, qui coûte 10 € par jour.
Si vous souhaitez éviter de vous garer à Mestre et de prendre le bus ou le ferry et préférez vous garer directement sur l’île quitte à payer cher, alors le parking Isola Nova du Tronchetto est le moins cher situé à Venise même, en plus d’être surveillé. Comptez 27 € pour 24 h.
Que ramener de Venise ?
J’ai écrit un article complet répondant à la question que ramener de Venise, avec des recommandations de magasins où tout acheter. Mais en résumé, voici les meilleurs souvenirs de Venise :
- Du verre de Murano
- Un masque de Carnaval
- Un authentique pull rayé de gondolier
- Des carnets en papier artisanal de Venise
- Des épices du marché du Rialto
- Des bases à tartiner pour cicchetti (les tapas vénitiens)
- Des baicoli, les biscuits vénitiens.
Où manger à Venise ?
J’ai écrit un article complet sur les meilleurs restaurants de Venise, que j’actualise à chacun de mes voyages sur place. Notez surtout que si vous souhaitez bien manger, il est indispensable de prévoir à l’avance où manger, car l’immense majorité des restaurants de Venise est vraiment médiocre. Si vous rentrez dans un restaurant au hasard parce qu’il a l’air mignon, vous avez 9 chances sur 10 de mal manger. Venise est si touristique que les restaurants font salle comble même en servant une cuisine de piètre qualité, et ils ne mettent souvent l’effort que sur la décoration, pour attirer.
Que manger à Venise ?
Il y a beaucoup de spécialités italiennes qu’il ne faut pas manquer au moment de visiter Venise :
- Les cicchetti : les tapas vénitiens, des petites tartines avec différentes garnitures.
- Le carpaccio : le célèbre plat de viande crue a été inventé en 1950 à Venise.
- Les bigolli : les pâtes vénitiennes, sortes de spaghettis épaisses.
- Le risotto al nero di seppia : un risotto à l’encre de seiche, qui peut aussi être fait à base de pâtes, notamment bigolli.
- Le Bellini : un cocktail à base de purée de pêche et de prosecco, inventé à Harry’s Bar à Venise.
- Le tiramisu : il a été inventé à Trévise, juste à côté de Venise.
Que visiter à Venise gratuitement ?
Comme je vous le disais en début d’article, la meilleure chose à faire à Venise, loin devant toutes les visites que sont le palais des Doges, la basilique Saint-Marc ou le campanile, c’est simplement de marcher dans les ruelles. C’est au-dessus des canaux que se trouve le vrai spectacle. Il m’est déjà arrivé de marcher plus de 20 km en une journée à Venise. Pour cette raison, vous pouvez complètement envisager un séjour entier sans rien dépenser ou presque en activités. Marchez de la place Saint-Marc au pont du Rialto, arpentez les ruelles sombres de Cannaregio, entrez dans les églises discrètes…
Que faire autour de Venise ?
Il y a beaucoup de lieux intéressants proches de Venise :
- Padoue, la riche ville universitaire à 40 km de Venise.
- Vérone, avec ses nombreux édifices historiques dont le balcon de Juliette, à 120 km de Venise.
- Bologne, la ville aux arcades, à 150 km de Venise.
- Trieste, la ville porturaire à la belle architecture, à 160 km de Venise.
- Ljubljana, capitale de la Slovénie, à 240 km de Venise.
Y a-t-il une taxe à payer à Venise ?
Pour limiter le surtourisme, la ville de Venise a mis en place une taxe. Elle ne s’applique qu’aux visiteurs qui ne passent aucune nuit sur place. Elle est en fait surtout destinée aux croisiéristes et aux groupes de touristes qui font des tours organisés en bus. Si vous dormez à Venise, vous n’êtes donc pas concernés.
Si vous n’y dormez pas, vous n’aurez à la payer qu’à certains jours très précis, qui vous seront indiqués sur place par de nombreux panneaux ou sur ce calendrier. La taxe n’est due qu’entre 8 h 30 et 16 h 00 et coûte 5 €. Pour la payer, il faut se rendre sur ce site. Le paiement vous donnera un QR code que vous devrez être en mesure de présenter aux autorités.